ホットチョコレートを求めて…

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今回行って来ましたのは、新潟市中央区にある
「久遠チョコレート」さんです。 
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久遠チョコレートさんは、シェフショコラティエ野口和夫氏が監修したチョコレートを販売している
チョコレート専門店です。
この野口氏がすごい方で、なんと40歳から独学でチョコレートを探求してきた方だそうです。
更にはそのチョコレートを障害者の雇用等にも繋げて2014年に自主ブランドの久遠チョコレートを立ち上げたそうです。
 
地図。 10時半~18時営業。火曜定休。駐車場なし。近くにコインパーキングあります。

店内にはオシャレなチョコレートが並んでいます。
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試食もあります。
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久遠テリーヌベリーベリー味。あま酸っぱいベリーとチョコの風味がとっても美味しい!
食感といい味といい、なんとも上品です。
大事に大事に食べたい。そんなチョコレートであります。
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チョコレート菓子も魅力的ですが、今日の目的はこれ!
寒い冬にぴったりのショコラショー。
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ショコラショー200円。
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ショコラショーとはフランス語でホットチョコレートの事らしいです。
むせ返るようなチョコレートの甘さを想像していましたが、意外にもサラサラとしていて飲みやすい。
ココアに近い気がします。優しい甘さでホッとします(´∀`)
是非寒い冬に飲んで欲しいひと品です。
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店内はイートインスペースは無いので、外のベンチや
上古町をぶらぶら散策しながら味わうのが良いでしょう。
(気づかずに帰って来ましたが、お店の奥にイートインスペースがあるとの情報も。ご確認ください)



美味しかったです。ご馳走様でした。
   
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