こんばんわ。米所純米です。
↓
今回ランチに行ってきましたのは
新潟市北区にある
「シフォン&カフェ フランクス」さんです。
地図こちら。
10時半~21時営業。月曜定休。駐車場有りです。
それでは早速入店。レンガ超の外観がオシャレです。
うわぁ…どれも美味しそう(*´ω`*)
この時はランチタイムだったので、メニューはランチメニューのみでした。
14時~17時はカフェメニューになるそうです。
今回は
鮭の焼き漬けお魚ごはんセット1,300円にしました。
サラダ・デザート・ドリンク付きです。
まずは前菜が運ばれて来ました。
店員さんが前菜を説明してくれます。
トマトの冷製スープと、お肉のクルクル巻き、夏野菜のクスクス和え
あとサラダ(確かこんな感じの内容だった)
どれも美味しい。
特にトマトの冷製スープとお肉のクルクル巻きが美味しかったです。
クスクスは初めて食べましたが…なんだろう。無味のツブツブでしたw
そしてメインのごはんセット到着~。
汁物は卵スープです。溶き卵のフワフワ具合が最高。
漬物。キュウリの麹漬けとセロリの酢漬け。
どちらも夏にピッタリのさっぱり爽やかな味。
小鉢。ズッキーニと筍とトマトの冷物。
柔らかく煮てあって、お出汁の味がしみています。冷たくても美味しい一品でした。
鮭の焼き漬け。
焼いてから汁に漬けてあるので旨みが閉じ込められております。
このお汁が美味しいのです。
この葉っぱは飾りなのか?一応食べてみよう。
シャリ…シャリシャリ…
もっと産毛が生えた感じの食感を想像していたら全然ちがう!!!
シャリシャリの食感が美味しいです(°д°)
デザートのシフォンケーキ登場。味はオレンジシフォンにしました。
ドリンクはアイスティー。
ふわふわのしっとり感がうまい。
そしてオレンジの香りがすごいです。オレンジの皮でも練りこんであるのかな?っていうぐらい。
とっても美味しかったです。ご馳走様でした。(*´ω`*)
今回は店内のテーブル席に座ったのですが
入口入ってすぐのこのスペースが半テラス席みたいになっていてとてもお洒落でした。
また行きたい。
新潟県 ブログランキングへ
↓
今回ランチに行ってきましたのは
新潟市北区にある
「シフォン&カフェ フランクス」さんです。
地図こちら。
10時半~21時営業。月曜定休。駐車場有りです。
それでは早速入店。レンガ超の外観がオシャレです。
うわぁ…どれも美味しそう(*´ω`*)
この時はランチタイムだったので、メニューはランチメニューのみでした。
14時~17時はカフェメニューになるそうです。
今回は
鮭の焼き漬けお魚ごはんセット1,300円にしました。
サラダ・デザート・ドリンク付きです。
まずは前菜が運ばれて来ました。
店員さんが前菜を説明してくれます。
トマトの冷製スープと、お肉のクルクル巻き、夏野菜のクスクス和え
あとサラダ(確かこんな感じの内容だった)
どれも美味しい。
特にトマトの冷製スープとお肉のクルクル巻きが美味しかったです。
クスクスは初めて食べましたが…なんだろう。無味のツブツブでしたw
そしてメインのごはんセット到着~。
汁物は卵スープです。溶き卵のフワフワ具合が最高。
漬物。キュウリの麹漬けとセロリの酢漬け。
どちらも夏にピッタリのさっぱり爽やかな味。
小鉢。ズッキーニと筍とトマトの冷物。
柔らかく煮てあって、お出汁の味がしみています。冷たくても美味しい一品でした。
鮭の焼き漬け。
焼いてから汁に漬けてあるので旨みが閉じ込められております。
このお汁が美味しいのです。
この葉っぱは飾りなのか?一応食べてみよう。
シャリ…シャリシャリ…
もっと産毛が生えた感じの食感を想像していたら全然ちがう!!!
シャリシャリの食感が美味しいです(°д°)
デザートのシフォンケーキ登場。味はオレンジシフォンにしました。
ドリンクはアイスティー。
ふわふわのしっとり感がうまい。
そしてオレンジの香りがすごいです。オレンジの皮でも練りこんであるのかな?っていうぐらい。
とっても美味しかったです。ご馳走様でした。(*´ω`*)
今回は店内のテーブル席に座ったのですが
入口入ってすぐのこのスペースが半テラス席みたいになっていてとてもお洒落でした。
また行きたい。
新潟県 ブログランキングへ
コメント