ついに冬本番ですな…。新潟市内でも雪がチラついています。
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先日ラーメンを食べた日記です。
行ってきましたのは、新潟県妙高市にある「道の駅 あらい」の中にあります
「よしきゅう膳」さんです。
地図こちら。
平日は11時~翌4時。土曜は9時~翌4時。日祝は9時~翌1時の営業。
公式サイトによると、冬期間は一部営業時間を変更する場合有りとの事です。
駐車場は道の駅の共同駐車場を利用です。
よしきゅうさんの公式サイト
http://www.takasho-grp.com/index.html
道の駅あらいは、高速道からも国道からも立ち寄ることができます。昼夜問わず色んな方が立ち寄るので
この営業時間なのでしょうか。
道の駅あらいには色んな飲食店がありまして、どこに入ろうか迷った結果、寒いからラーメンにしようという適当な理由でこちらのお店をチョイスしました。
後に調べてみたら、 東京の吉祥寺に本店があるお店が新潟に出店したようです。
見せてもらおうか。都会の味とやらを(^ω^)
では入店。
店内はテーブル席、お座敷席ありました。
メニューこちら。
どうやらにんにくスープがお勧めらしい。
他、味噌ラーメンもあり。
カレーや定食系も有り。
日本海側ならではの海鮮ものもありました。
にんにく。豚骨。という文字が目立つ。
一番人気と書いてある、こちらのいりにんにくスープのラーメンを頂きたかったのだが…
この後、仕事で人に会う予定がありまして…
どれくらいのニンニク加減かわかりませんが、さすがにニンニクの香りを漂わせて行くのははばかれるからなぁ…(ーー;)
と、いうことでこちら↓
とんこつ醤油味のラーメンをチョイスした。ニンニクって文字を打ってないから控えめかと…
やわらかチャーシューメン862円に、よしきゅう名物大判ロースチャーシュー371円をトッピング。
お肉でかーい(´∀`)
いただきます。
めっちゃニンニク味やんけwwwwwwwwww
おま、これでこのニンニクのパンチ力だと、いりニンニクスープのラーメンの衝撃はどんなものなのだ…((((;゚Д゚))))
スープは背脂も浮いてまして、結構こってり感。
個人的な感想は
ニンニク>>>>>>>>>>>>>豚骨>>醤油
な感じだったw。
久しぶりに濃厚な味わいのスープでした(ニンニク的な意味で
やわらかチャーシュー!トロトロやわらか美味しい!(´∀`)
こちらが大判ロースチャーシューです。
裏側は焦げ目が付いていて、香ばしい。やわらかチャーシューとはまったくの別物。
ハムのような、ギュッツとなったチャーシューでした。
柔らかチャーシューと比べると、厚みがあるので食べごたえあります。
なんだかんだ言って完食。
美味しかったです。御馳走様でした。
次は是非いりにんにくスープを頂きたい。
が、食後の予定がフリーな時に限るw
メニューのバリエーションもそこそこあったので、にんにくダメな方は他のメニューでがあるので安心です。
この後めちゃくちゃブレスケアした(完)
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